كفتة حارة مشوية بالفرن للرجيم

كفتة حارة مشوية بالفرن للرجيم

كفتة حارة مشوية بالفرن للرجيم ... لا تحتاري بإعداد وجبتك المثالية الخاصة بالرجيم، اخترنا لكِ اليوم طريقة عمل وصفات الكفتة الرائعة والشهية، جربي الكفتة الحارة وشاركينا رأيك بالطعم

شاهدي:  صينية كفتة بالبطاطس بالفيديو

المقادير

- لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم)
- البصل : 1 حبة (حجم كبير، مفروم ناعم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم ناعم)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في محضر الطعام، ضعي اللحم، البصل، البقدونس، الفلفل الحار، البهارات العربية، الملح والفلفل الأسود، واطحني المزيج حتى يتجانس.
  2. ضعي مزيج اللحم في وعاء، وغلّفي هذا الأخير بورق نايلون لصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقلّ.
  3. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وانقعي أعواد خشبية بالماء.
  4. أخرجي مزيج اللحم من الثلاجة، وشكّلي الكفتة على الأعواد الخشبية.
  5. ثبّتي أعواد الكفتة على صينية فرن عميقة، وأدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تنضج الكفتة.
  6. أخرجي الصينية من الفرن، وقدّمي الكفتة ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ