شعيرية بالمكسرات بالفيديو

شعيرية بالمكسرات بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل وصفة سهلة وسريعة من وصفات الشعيرية اللذيذة، استبدلي وصفات الأرز بالشعيرية بالمكسرات وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب اللحم أو الدجاج 

تعلمي أيضاً:  شوربة الدجاج بالشعيرية السريعة

المقادير

- سمن : ملعقة كبيرة
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- شعيرية : كوب
- زبيب : نصف كوب
- مكسرات : نصف كوب (كاجو ولوز)
- مرق دجاج : ربع كوب (أو مرق اللحم)

طريقة التحضير

  1. نضع السمن في القدر على النار، ونضيف المستكة والحبهان (الهيل) المطحون.
  2. نضيف الشعيرية ونحمرها حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
  3. نضيف الزبيب ونحرك.
  4. نضيف المكسرات (الكاجو واللوز) ونحرك لمدة دقيقتين.
  5. نصب مرق الدجاج، وتترك لمدة تتراوح ما بين 10 – 15 دقيقة على نار هادئة.
  6. اسكبي الشعيرية بطبق التقديم، وتقدم بجانب اللحم أو الدجاج بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ