البسبوسة بالكراميل الشهية

لطبق حلويات البسبوسة مكانة مميزة على مائدة حلويات رمضان، اخترنا لك بسبوسة بالكراميل الشهية والسهلة جداً

مقادير البسبوسة بالكراميل الشهية

- السميد : كوبان
- سكر : كوب ونصف
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- السمنة : ملعقتان كبيرتان
- قطر : ربع كوب
- صوص الكراميل الجاهز : كوبان
- لوز : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير البسبوسة بالكراميل الشهية

1. ندعك السمبد مع السكر ثم نضيف السمنة والبيكنج بودر ونقلب  الخليط حتى يصبح حتى مثل الفتات.

2. نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى تصبح عجينة طرية.

3. ندهن الصينية بالسمنة ونصب خليط البسبوسة فيها ونساوى سطحها.

4. ­نقطعها مربعات من الوجه فقط ونزين كل مربع بحبة لوز وتترك لمدة ساعة لترتاح.

5. تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا حتى تتحمر.

6. نشرب البسبوسة وهي ساخنة بالقطر الساخن وتترك حتى تتشرب.

7. نصب صوص الكراميل وندخلها الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيل الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2015-06-28

انا عايزه طريقه جلى بالفراوله

| تاريخ النشر: 2016-01-10

رائعون تسلمو يارب

| تاريخ النشر: 2016-01-10

ممتاز

| تاريخ النشر: 2016-01-10

طريقة طبخ ممتازة وكتير حلوة

| تاريخ النشر: 2016-05-31

روووعه بس مممكن اعرف ليش طلع لونها احمر وانتو ما ذاكربن بالطريقه ممكن توضيح اكتر

| تاريخ النشر: 2018-05-27

ماهم القطر والصوص ممكن الرد لو سمحتي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ