البسبوسة بالكراميل الشهية

لطبق حلويات البسبوسة مكانة مميزة على مائدة حلويات رمضان، اخترنا لك بسبوسة بالكراميل الشهية والسهلة جداً

مقادير البسبوسة بالكراميل الشهية

- السميد : كوبان
- سكر : كوب ونصف
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- السمنة : ملعقتان كبيرتان
- قطر : ربع كوب
- صوص الكراميل الجاهز : كوبان
- لوز : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير البسبوسة بالكراميل الشهية

1. ندعك السمبد مع السكر ثم نضيف السمنة والبيكنج بودر ونقلب  الخليط حتى يصبح حتى مثل الفتات.

2. نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى تصبح عجينة طرية.

3. ندهن الصينية بالسمنة ونصب خليط البسبوسة فيها ونساوى سطحها.

4. ­نقطعها مربعات من الوجه فقط ونزين كل مربع بحبة لوز وتترك لمدة ساعة لترتاح.

5. تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا حتى تتحمر.

6. نشرب البسبوسة وهي ساخنة بالقطر الساخن وتترك حتى تتشرب.

7. نصب صوص الكراميل وندخلها الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيل الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2015-06-28

انا عايزه طريقه جلى بالفراوله

| تاريخ النشر: 2016-01-10

رائعون تسلمو يارب

| تاريخ النشر: 2016-01-10

ممتاز

| تاريخ النشر: 2016-01-10

طريقة طبخ ممتازة وكتير حلوة

| تاريخ النشر: 2016-05-31

روووعه بس مممكن اعرف ليش طلع لونها احمر وانتو ما ذاكربن بالطريقه ممكن توضيح اكتر

| تاريخ النشر: 2018-05-27

ماهم القطر والصوص ممكن الرد لو سمحتي

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ