الصلصة الفرنسية للسلطات

الصلصة الفرنسية للسلطات

الصلصة الفرنسية للسلطات ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة التتبيلات الشهية لها، جربي من المطبخ الفرنسي الصلصة الخاصة بالسلطات وتمتعي بطعمها اللذيذ

تعلمي أيضاً:  صلصة الترتار

مقادير الصلصة الفرنسية للسلطات

- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : كوب

طريقة تحضير الصلصة الفرنسية للسلطات

  1. اخلطي الخل الأحمر مع عصير الليمون الحامض والعسل والملح والفلفل الأسود بالإضافة إلى زيت الزيتون حتى يتشكل خليط متجانس.
  2. أضيفي الصلصة على السلطة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ