الصلصة الفرنسية للسلطات

الصلصة الفرنسية للسلطات

الصلصة الفرنسية للسلطات ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة التتبيلات الشهية لها، جربي من المطبخ الفرنسي الصلصة الخاصة بالسلطات وتمتعي بطعمها اللذيذ

تعلمي أيضاً:  صلصة الترتار

مقادير الصلصة الفرنسية للسلطات

- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : كوب

طريقة تحضير الصلصة الفرنسية للسلطات

  1. اخلطي الخل الأحمر مع عصير الليمون الحامض والعسل والملح والفلفل الأسود بالإضافة إلى زيت الزيتون حتى يتشكل خليط متجانس.
  2. أضيفي الصلصة على السلطة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ