الصلصة الفرنسية للسلطات

الصلصة الفرنسية للسلطات

الصلصة الفرنسية للسلطات ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة التتبيلات الشهية لها، جربي من المطبخ الفرنسي الصلصة الخاصة بالسلطات وتمتعي بطعمها اللذيذ

تعلمي أيضاً:  صلصة الترتار

مقادير الصلصة الفرنسية للسلطات

- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : كوب

طريقة تحضير الصلصة الفرنسية للسلطات

  1. اخلطي الخل الأحمر مع عصير الليمون الحامض والعسل والملح والفلفل الأسود بالإضافة إلى زيت الزيتون حتى يتشكل خليط متجانس.
  2. أضيفي الصلصة على السلطة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ