بسكويت الردة لمرضى السكري

بسكويت الردة لمرضى السكري

بسكويت الردة لمرضى السكري ... يعدّ هذا النوع من البسكويت من الحلويات الصحية، وذلك لأنه مصنوع من مكونات تحتوي على عناصر مفيدة مغذية للجسم، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه لمرضى السكري

تعلمي أيضاً:  بسبوسة لمرضى السكري

المقادير

- نخالة : نصف كوب (الردة)
- البيض : 1 حبة
- الشوفان : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- دقيق القمح : كوب (الكامل)
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزيت : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. حضري وعاء عميق للعجن ونضع به الردة ودقيق القمح والشوفان والطحين العادي وامزجيهم مع بعض جيداً.
  2. أضيفي إليهم البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والبيضة والفانيليا ورشة الملح والزيت ونحرك باليد.
  3. ابدئي بالعجن مع إضافة اللبن تدريجياً واستمري  بالعجن حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة.
  4. إفردي العجينة على سطح رخامي وقطعيها بقطاعة البسكويت ونضع القطع في صينية مدهونة.
  5. أدخليها الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة حتى ينضج.
  6. أخرجيه من الفرن ونتركه حتى يبرد ثم يقدم.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ