شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

الكراث من الخضراوات التي تمتاز بالمذاق القوي والرائحة الشهية، إضافة إلى قيمة غذائية عالية لغناه بالفيتامينات والمعادن نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة شوربة الكراث الشهية لإفطار مميز وغني بالفائدة

مقادير شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

- الكراث : عود (مفروم)
- الجزر : 1 pcs (مفروم مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 2 pcs (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- مكعب مرق الدجاج : 1 pcs
- ماء ساخن : كوبان
- كريمة الطبخ : كوب

طريقة تحضير شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

1.       سخني الزبدة بقدر على النار وأضيفي الكراث المفروم ومكعب مرقة الدجاج وقلبي حتى يذبل

2.       أضيفي الجزر والبطاطا مع استمرار التقليب

3.       أَضيفي الماء الساخن وغطي القدر واتركيه يغلي على النار لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تستوي المكونات

4.       أضيفي الكريمة واتركيه ليغلي علي النار لمدة دقيقتين

5.       اسكبي الشوربة بأطباق وقدميها ساخنة 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ