شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

الكراث من الخضراوات التي تمتاز بالمذاق القوي والرائحة الشهية، إضافة إلى قيمة غذائية عالية لغناه بالفيتامينات والمعادن نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة شوربة الكراث الشهية لإفطار مميز وغني بالفائدة

مقادير شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

- الكراث : عود (مفروم)
- الجزر : 1 pcs (مفروم مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 2 pcs (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- مكعب مرق الدجاج : 1 pcs
- ماء ساخن : كوبان
- كريمة الطبخ : كوب

طريقة تحضير شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

1.       سخني الزبدة بقدر على النار وأضيفي الكراث المفروم ومكعب مرقة الدجاج وقلبي حتى يذبل

2.       أضيفي الجزر والبطاطا مع استمرار التقليب

3.       أَضيفي الماء الساخن وغطي القدر واتركيه يغلي على النار لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تستوي المكونات

4.       أضيفي الكريمة واتركيه ليغلي علي النار لمدة دقيقتين

5.       اسكبي الشوربة بأطباق وقدميها ساخنة 

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ