شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

الكراث من الخضراوات التي تمتاز بالمذاق القوي والرائحة الشهية، إضافة إلى قيمة غذائية عالية لغناه بالفيتامينات والمعادن نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة شوربة الكراث الشهية لإفطار مميز وغني بالفائدة

مقادير شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

- الكراث : عود (مفروم)
- الجزر : 1 pcs (مفروم مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 2 pcs (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- مكعب مرق الدجاج : 1 pcs
- ماء ساخن : كوبان
- كريمة الطبخ : كوب

طريقة تحضير شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو

1.       سخني الزبدة بقدر على النار وأضيفي الكراث المفروم ومكعب مرقة الدجاج وقلبي حتى يذبل

2.       أضيفي الجزر والبطاطا مع استمرار التقليب

3.       أَضيفي الماء الساخن وغطي القدر واتركيه يغلي على النار لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تستوي المكونات

4.       أضيفي الكريمة واتركيه ليغلي علي النار لمدة دقيقتين

5.       اسكبي الشوربة بأطباق وقدميها ساخنة 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
باختيار الزيت المناسب، التحكم بالحرارة، تقليل مدة القلي، واستخدام أدوات حديثة مثل المقلاة الهوائية، يمكننا الاستمتاع بأطباقنا الرمضانية المفضلة دون شعور بالذنب.
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ