قلاية البندورة الحارة بزيت الزيتون

قلاية البندورة الحارة بزيت الزيتون

قلاية البندورة الحارة بزيت الزيتون ... وصفات قلاية البندورة من أسهل وصفات الأطباق الجانبية المقدمة على السفرة، لا تحتاج إلى جهد أو وقت طويل لتحضيرها، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها بجانب الخبز أو المكرونة المسلوقة

شاهدي:  قلاية الطماطم بزيت الزيتون والثوم بالفيديو

مقادير قلاية البندورة الحارة بزيت الزيتون

- الطماطم الكرزية : نصف كيلو
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح البحر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفلفل الحار : قرن (اختياري)

طريقة تحضير قلاية البندورة الحارة بزيت الزيتون

  1. سخني المقلاة الهوائية مسبقاً إلى 400 درجة.
  2. قطعي الطماطم إلى نصفين وتقلب في زيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من ملح البحر والفلفل الحار.
  3. ضعي طبقة واحدة في صينية الطهي أو في السلة.
  4. قومي بقليها لمدة 10 دقائق مع التقليب.
  5. تقدم ممزوجة مع المعكرونة أو الخبز المقرمش.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ