المقادير
- البيض :
3 حبات
- حليب : كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- سكر : 2 كوب
- دقيق : 2 كوب
- حليب : كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- سكر : 2 كوب
- دقيق : 2 كوب
طريقة التحضير
- أحضري وعاء ثم ضعي فيه البيض.
- ضعي السكر والفانيلا فوق البيض ثم حركي بشكل جيد.
- ضعي الحليب والزيت فوقهم ثم حركي.
- ضعي الدقيق والبيكنج باودر فوقهم ثم حركي جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
- ضعيه في الفرن ويجب أن يكون الفرن ساخناً قبل وضع القالب.
- أخرجي القالب من الفرن بعد مرور 45 دقيقة واغرزيه بعود ثقاب من المنتصف للتأكد من إستواء الكيكة.
