سوفليه سريع بالمايكرويف

سوفليه سريع بالمايكرويف

سوفليه سريع بالمايكرويف ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل الحلويات الفرنسية المعروفة بطعمها الساحر واللذيذ، جربي حلى السوفليه السريع في المايكرويف وتمتعي بطعمه الشهي

تعلمي أيضاً:  سوفليه الشوكولاتة مع الآيس كريم خطوة بخطوة بالصور

 

مقادير سوفليه سريع بالمايكرويف

- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- حليب : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سوفليه سريع بالمايكرويف

  1. امزجي كل من الطحين، والبيكنج باودر، وبودرة الكاكاو، والسكر والملح واخلطيهم جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى تتداخل جميع المكونات.
  2. أضيفي الزبدة والحليب مع الخفق مجدداً حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
  3. زيدي حبيبات الشوكولاتة ثم قلبيهم جيداً.
  4. جهزي كوب حراري مدهون بالطحين والزيت واسكبي به الخليط.
  5. أدخلي الكوب في المايكرويف لمدة دقيقة حتى ينضج السوفليه.
  6. قدمي السوفليه دافئاً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ