محشي بصل بدبس الرمان

محشي بصل بدبس الرمان

محشي بصل بدبس الرمان ... تعدّ وصفات المحاشي من الأكلات الرئيسية التقليدية على السفرة العربية، جربي وصفة جديدة من وصفات المحاشي وقدمي محشي البصل بطعم دبس الرمان الشهي

شاهدي:  لفت محشي بصلصة التمر هندي بالفيديو

مقادير محشي بصل بدبس الرمان

- البصل : 6 حبات (مقشر)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- جبن كريمي : علبة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 6 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير محشي بصل بدبس الرمان

  1. ‏اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الشيدر والثوم المهروس والأعشاب في طبق.
  2. ازيلي رأس البصل لعمل حفرة لوضع الحشوة مع الحرص على إبقاء سماكة مناسبة للبصل.
  3. وزعي الحشوة داخل حبات البصل.
  4. ضعي البصل في مقلاة وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى قليلاً.
  5. قومي بتوزيع دبس الرمان وغطي المقلاة واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-02-04

يممممي شكلو طيب

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ