مافن مالح

مافن مالح

مافن مالح ... قدمي على سفرة الفطور أو العشاء وصفات المافن الرائعة والسريعة والمحببة خاصة للأطفال، جربي المافن المالح على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك اليوم

تعلمي أيضاً:  مافن السبانخ شهي وصحي

مقادير مافن مالح

- البيض : 4 حبات
- جبن موزاريلا : كوب
- الجزر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الذرة : ثلاث أرباع الكوب
- البازيلاء : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- بهارات : رشّة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير مافن مالح

  1. في طبق كبير ضعي الجزر والبازيلاء والذرة وقلبي جيداً.
  2. أحضري صينية المافن وادهنيها بالزيت النباتي.
  3. ضعي مزيج الخضار بقوالب المافن.
  4. ضعي البيض والملح والبهارات في طبق كبير واخفقي جيداً.
  5. قومي بوضع مزيج البيض في قوالب المافن.
  6. ضعي الجبن على قوالب المافن.
  7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ