معكرونة بالدجاج والكاري خطوة بخطوة بالصور

استضافت الطاهية ريم الكيلاني فريق عمل مطبخ سيدتي و حضرت وصفة متبكرة صيفية هي سلطة المعكرونة بالدجاج والكاري الباردة طبق مناسب لجلسات الصيف، مفيد وشهي

مقادير معكرونة بالدجاج والكاري خطوة بخطوة بالصور

- المعكرونة : 400 غراماً (مسلوقة حلزونية الشكل ومبردة)
- فليفلة خضراء : 4 حبات (مفرومة خشن)
- البصل : 4 حبات (مفروم خشن)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع)
- بهار : ملعقة صغيرة
- مسحوق الكاري : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ملعقتان كبيرتان
- المايونيز : 6 ملاعق كبيرة
- ذرة اصفر معلب : نصف كوب (مصفاة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

يقلى البصل مع الفليفلة في مقلاة على نار متوسطة حتى يستوي نصف استواء

الخطوة الثالثة

ثم يضاف الدجاج ويقلب

الخطوة الرابعة

يضاف الملح والبهار ويضاف مسحوق الكاري ويقلب المزيج حتى تتجانس المكونات

الخطوة الخامسة

ويترك على النار حتى يستوي الدجاج

الخطوة السادسة

نضيف اللبن إلى المعكرونة المسلوقة والمصفاة

الخطوة السابعة

ثم نضيف المايونيز

الخطوة الثامنة

يحرك معا حتى تتمازج المكونات

الخطوة التاسعة

يضاف خليط الدجاج للمعكرونة مع اللبن والمايونيز ويمزج

الخطوة العاشرة

نضيف الذرة المصفاة ونخلط جيداً وتقدم باردة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-09-07

شكلها كتير لزيزا وحابة اجربها

أضف تعليق

نصائح الشيف

طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
يصبح الأرز المتبقي قاعدة لعشاء جديد بدل أن يكون بقايا من وجبة الأمس، بينما تحصل الخضار المنسية مع البيض والجبن على فرصة ثانية قبل أن تصل إلى مرحلة التلف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ