معمول الحليب المكثف

معمول الحليب المكثف

معمول الحليب المكثف ... تختلف طرق إعداد حلويات العيد وحشواتها المتنوعة واللذيذة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات المعمول بالحليب المكثف وبحشوة التمر الرائعة والطيبة

شاهدي:  معمول التمر بالفيديو

مقادير معمول الحليب المكثف

- الحشوة :
  • التمر : كوب
  • السمنة : ملعقة كبيرة
  • جوزة الطيب : رشّة
  • القرفة : نصف ملعقة صغيرة
  • الشمر : نصف ملعقة صغيرة
  • اليانسون : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 4 اكواب
- الزبدة : 2 كوب
- زيت ذرة : كوب
- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- حليب مكثف محلى : علبة
- ماء الزهر : 4 ملاعق كبيرة
- مستكة : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- المحلب : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير معمول الحليب المكثف

  1. ضعي كل مكونات العجينة في وعاء عميق.
  2. قومي بالعجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  3. أدخلي العجينة إلى الثلاجة لمدة ساعة.
  4. قومي بوضع السمن في وعاء على النار حتى يذوب ثم التمر وجوزة الطيب والقرفة والشمر واليانسون.
  5. قومي بتقسيم العجينة إلى كرات ثم احشيها بالحشوة.
  6. شكلي المعمول وأدخليه الفرن.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ