طريقة عمل أومليت بجبن الشيدر

الأومليت من أكثر الأطباق شعبية ورغبة لوجبة الإفطار، طبق مشبع وغني بالقيمة الغذائية... يمكنك تحضير أومليت البيض بعدة طرق وعدة إضافات اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة الأومليت الأساسية بجبنة الشيدر

مقادير طريقة عمل أومليت بجبن الشيدر

- البيض : 2 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة (سائل)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة عمل أومليت بجبن الشيدر

1. اخفقي البيض مع الحليب ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.

2. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة واسكبي فيها مزيج البيض واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتحمر من الأسفل ثم اقلبيها على الجهة الثانية.

3. أضيفي الجبنة المبشورة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ثواني حتى تذوب الجبنة على الوجه ثمّ قدّميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ