المقادير
- طحين :
كوب
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)
- الفراولة : 200 غم (مقطعة شرائح)
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)
- الفراولة : 200 غم (مقطعة شرائح)
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي البيض، الطحين، الحليب والماء، واخفقي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يتجانس المزيج.
- أضيفي الفانيليا والزبدة، واخفقي المزيج مرة أخرى.
- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- اسكبي حوالي نصف كوب من خليط الكريب في المقلاة.
- اطهي الكريب لدقيقة ثمّ اقلبيه واطهيه على الجهة الثانية حتى ينضج.
- كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- زيّني الكريب بالشوكولاتة والفراولة.