سلطة البطاطس بالبقدونس

سلطة البطاطس بالبقدونس

سلطة البطاطس بالبقدونس ... بحبات قليلة من البطاطس لا تترددي بتقديمها بوصفة مميزة من وصفات سلطات البطاطس الرائعة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي وصفتنا السهلة والسريعة وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية

شاهدي:  سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس بالبقدونس

- البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- بقدونس : كوب (مغسول ومفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبقدونس

  1. في وعاء اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وتبلي بالفلفل الأسود، والملح.
  2. وزعي مكعبات البطاطس في طبق التقديم وأضيفي البقدونس.
  3. اسكبي صوص الليمون وقلبي المكونات جيداً، ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ