صوص السمبوسة الهندية

صوص السمبوسة الهندية

صوص السمبوسة الهندية .... تتميز وصفات السمبوسة بنكهتها الطيبة وهي من المقبلات الساخنة التي يفضلها الجميع، قدمي بجانب السمبوسة صوص شهي على طريقة المطبخ الهندي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ

شاهدي:  السمبوسة الهندية مع الخضار بالفيديو

مقادير صوص السمبوسة الهندية

- كزبرة خضراء : حزمة
- النعناع : حزمة
- الفلفل الأخضر : 3 حبات
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- زبادي : 3 علب

طريقة تحضير صوص السمبوسة الهندية

  1. قومي بوضع الكزبرة، والنعناع، والفلفل الأخضر، وعصير الليمون، والملح، والماء في الخلاط واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2. ضعي المزيج في وعاء وأضيفي الزبادي واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  3. قدمي الصلصة إلى جانب السمبوسة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ