فاهيتا بخبز الصاج

فاهيتا بخبز الصاج

فاهيتا بخبز الصاج  .... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي الطبخات المكسيكية المقدمة بطريقة جديدة ومبتكرة، جربي حشوة الفاهيتا اللذيذة بالدجاج وقدميها محشية بخبز الصاج الطازج واللذيذ

شاهدي:  ساندويش فاهيتا الدجاج بـ 15 دقيقة بالفيديو

 

مقادير فاهيتا بخبز الصاج

- صدر الدجاج : 8 صدور (مقطع شرائح)
- البصل : 3 حبات (مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- صلصة ورشسترشاير : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- خبز الصاج : حسب الحاجة

طريقة تحضير فاهيتا بخبز الصاج

  1. ضعي الثوم والفلفل الألوان والورشسترشاير وشرائح البصل في وعاء.
  2. تبّلي بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحار المطحون، والأوريغانو، وعصير الليمون وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  3. أضيفي الدجاج إلى المكونات وقلبي قليلاً، ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة 2 – 3 ساعات.
  4. بعد مرور الوقت، في مقلاة على النار، سخني الزيت، وأضيفي خليط الدجاج مع الخضار وقلبي جيداً.  
  5. غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة حتى النضج.
  6. احشي الخبز بالدجاج والخضار، ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ