صلصة البيستو بالكاجو

صلصة البيستو بالكاجو

صلصة البيستو بالكاجو ... لصلصة البيستو استخدامات عديدة في المطبخ، فمثلاً ضعي صوص البيستو على الدجاج وحمريه في الفرن، أو ادهني عجينة البيتزا بصلصة البيستو، وحضري أنواع طيبة من المكرونة بها، جربيها وجهزي أطيب التتبيلات في مطبخك

تعلمي أيضاً:  مكرونة بصوص البيستو والكريمة

المقادير

- كاجو : 50 غم (محمص)
- جبن موزاريلا : 50 غم (مبشور ناعم)
- زيت الزيتون : 150 ميلليلتراً
- الثوم : فصّان (مقشر ومسحوق)
- الحبق : باقة

طريقة التحضير

  1. ضعي الكاجو إلى إبريق الخلاط واضربي حتى تُطحن الحبات.
  2. أضيفي المكونات الأخرى فوق الكاجو المطحون واضربي مجدداً حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.
  3. قومي بحفظ الصلصة في الثلاجة لحين استعمالها، ويصلح تبريد الصلصة لمدة أسبوع.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ