فيليه سمك بالحامض والحبق لرجيم مثالي

فيليه سمك بالحامض والحبق.. تعد هذه الوصفة من أكثر الأطباق الصحية والمفيدة للجسم، غنية بالفيتامينات والمعادن والدهون المفيدة للجسم وقليلة السعرات الحرارية، لذلك هي وصفة مثالية للرجيم

مقادير فيليه سمك بالحامض والحبق لرجيم مثالي

- فيليه السمك : 1 كيلو (لقز أو هامور أو سول)
- الليمون : 3 حبات (الحامض)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حبق ناشف : ملعقة كبيرة (أو بضعة أوراق حبق طازج مفرومة)
- الهليون : نصف كيلو (طازج، حسب الرغبة)
- بهار : رشّة

طريقة تحضير فيليه سمك بالحامض والحبق لرجيم مثالي

1. يوضع فيليه السمك في صينية فرن بعد دهنه بعصير الحامض وزيت الزيتون والملح.

2. تصف عروق الهليون إلى جانب السمك في الصينية ويرشّ فوقها البهار.

3. يشوى السمك والهليون في فرن حام لمدة نصف ساعة.

4. يضاف الحبق قبل إطفاء النار بعشر دقائق.

5. يقدم الطبق ساخنا مع الأرز المفلفل أو المعكرونة المسلوقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-12-25

لم اجرب وصفاتكم بعد

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

يوم الفشار العالمي 19 يناير ... وصفات مبتكرة وجديدة
يوم الفشار العالمي 19 يناير ... وصفات مبتكرة وجديدة
منذ القرن السادس عشر، استخدم شعب الأزتيك الأميركي، الفشار في أغطية الرأس التي كانوا يرتدونها خلال الاحتفالات تكريماً لتلالوك، أسطورة الذرة والخصوبة لديهم.
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
قد يكون سبب رائحة ثلاجتك هو الطعام الفاسد أو منتهي الصلاحية. تخلصي من أي طعام منتهي الصلاحية أو فاسد، ورتبي ثلاجتك ومجمدتك بحيث يسهل الوصول إلى الطعام.
16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
مهما كان نوع الطعام الحار الذي تتناولينه، احرصي على وجود كوب من الحليب أو علبة من الزبادي البارد في متناول يدك، لتخفيف حدة الحرارة في فمك لكن تجنبي شرب الماء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ