فيليه سمك بالحامض والحبق لرجيم مثالي

فيليه سمك بالحامض والحبق.. تعد هذه الوصفة من أكثر الأطباق الصحية والمفيدة للجسم، غنية بالفيتامينات والمعادن والدهون المفيدة للجسم وقليلة السعرات الحرارية، لذلك هي وصفة مثالية للرجيم

مقادير فيليه سمك بالحامض والحبق لرجيم مثالي

- فيليه السمك : 1 كيلو (لقز أو هامور أو سول)
- الليمون : 3 حبات (الحامض)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حبق ناشف : ملعقة كبيرة (أو بضعة أوراق حبق طازج مفرومة)
- الهليون : نصف كيلو (طازج، حسب الرغبة)
- بهار : رشّة

طريقة تحضير فيليه سمك بالحامض والحبق لرجيم مثالي

1. يوضع فيليه السمك في صينية فرن بعد دهنه بعصير الحامض وزيت الزيتون والملح.

2. تصف عروق الهليون إلى جانب السمك في الصينية ويرشّ فوقها البهار.

3. يشوى السمك والهليون في فرن حام لمدة نصف ساعة.

4. يضاف الحبق قبل إطفاء النار بعشر دقائق.

5. يقدم الطبق ساخنا مع الأرز المفلفل أو المعكرونة المسلوقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-12-25

لم اجرب وصفاتكم بعد

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
إن نجاح طبخ اللحوم والدجاج هو نتيجة تطبيق القواعد الأساسية بدقة وصبر، حيث يبدأ النجاح من اختيار المكونات الجيدة، مروراً بالتتبيل، وصولاً إلى التحكم في الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ