المقادير
- خبز التوست :
3 شرائح
- لبنة : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة الحلوم : 2 شريحة (مقطعة)
- الجبنة البيضاء : حسب الرغبة (منقوعة بماء بارد ومقطعة)
- جبن فيتا : ملعقة كبيرة
- خيار : نصف حبة (شرائح)
- طماطم : نصف حبة (شرائح)
- ورق نعناع : حسب الرغبة
- زيتون أخضر : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة
- لبنة : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة الحلوم : 2 شريحة (مقطعة)
- الجبنة البيضاء : حسب الرغبة (منقوعة بماء بارد ومقطعة)
- جبن فيتا : ملعقة كبيرة
- خيار : نصف حبة (شرائح)
- طماطم : نصف حبة (شرائح)
- ورق نعناع : حسب الرغبة
- زيتون أخضر : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ادهني شريحتين من التوست باللبنة، ثم رشي الزعتر على وجهها.
- وزعي الخيار، والطماطم، والزيتون، ثم أغلقيها.
- افردي جبن الفيتا على الشريحة المتبقية، ثم أضيفي جبن الحلوم والجبنة البيضاء بعد تجفيفها جيداً، ومن ثم أضيفي أوراق النعناع.
- ضعي ساندوتش اللبنة فوق ساندوتش الجبنة حتى تصبح 3 طبقات.
- ضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها.