بيتزا شرمب ديناميت

بيتزا شرمب ديناميت

بيتزا شرمب ديناميت ... وصفات البيتزا لها مكانة مميزة ويحبها الكبار والصغار، جربي وصفة من البيتزا المبتكرة والمحشوة بالمأكولات البحرية وشرائح من سمك السلمون الطيب، ومميزة بصلصة الديناميت الرائعة، وصفة تستحق التجربة في المنزل 

تعلمي أيضاً:  طريقة صوص ديناميت شرمب

مقادير بيتزا شرمب ديناميت

- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- الروبيان : 250 غراماً (مقشر ومنظف ومسلوق)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : كوب (مقطع)
- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة الديناميت الجاهزة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- السلمون المدخن : 2 شريحة

طريقة تحضير بيتزا شرمب ديناميت

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. على سطح مرشوش بالطحين مدّي العجين، ثم انقليها إلى صينية فرن واخبزيها لحوالي 10 دقائق من دون أن تنضج بالكامل، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
  3. ادهني وجه العجين بالثوم، وزيت الزيتون، وصلصة الديناميت، ثم وزعي السلمون بالتساوي فوق الصلصة ورشي جبن الموزاريلا.
  4. وزعي شرائح الفليفلة الخضراء والحمراء، ومن ثم الروبيان المسلوق، والزيتون الأسود.
  5. أدخلي البيتزا مرة أخرى إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج العجينة بالكامل ويذوب الجبن، ثم قدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ