بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة  ... تعدّ البطاطس من الخضار التي تُقدم بعدة طرق للطهي، تعلمي خطوات إعدادها مشوية بالفرن بطعم التتبيلة الشهية بالزبدة والزعتر اللذيذ

تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية بالليمون و الشبت

  

مقادير بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

- البطاطس : نصف كيلو (مقطعة شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الثوم : 4 فصوص (غير منزوع القشر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : 2 عود

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

  1. في وعاء ضعي البطاطس والزبدة والثوم، ثم تبّلي بالملح، والزعتر، والفلفل الأسود.
  2. اخلطي المكوّنات جيداً مع بعضها البعض حتى تتداخل، ثم وزعي المكونات في صينية فرن.
  3. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى النضج، ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ