بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة  ... تعدّ البطاطس من الخضار التي تُقدم بعدة طرق للطهي، تعلمي خطوات إعدادها مشوية بالفرن بطعم التتبيلة الشهية بالزبدة والزعتر اللذيذ

تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية بالليمون و الشبت

  

مقادير بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

- البطاطس : نصف كيلو (مقطعة شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الثوم : 4 فصوص (غير منزوع القشر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : 2 عود

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

  1. في وعاء ضعي البطاطس والزبدة والثوم، ثم تبّلي بالملح، والزعتر، والفلفل الأسود.
  2. اخلطي المكوّنات جيداً مع بعضها البعض حتى تتداخل، ثم وزعي المكونات في صينية فرن.
  3. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى النضج، ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ