بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة  ... تعدّ البطاطس من الخضار التي تُقدم بعدة طرق للطهي، تعلمي خطوات إعدادها مشوية بالفرن بطعم التتبيلة الشهية بالزبدة والزعتر اللذيذ

تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية بالليمون و الشبت

  

مقادير بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

- البطاطس : نصف كيلو (مقطعة شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الثوم : 4 فصوص (غير منزوع القشر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : 2 عود

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

  1. في وعاء ضعي البطاطس والزبدة والثوم، ثم تبّلي بالملح، والزعتر، والفلفل الأسود.
  2. اخلطي المكوّنات جيداً مع بعضها البعض حتى تتداخل، ثم وزعي المكونات في صينية فرن.
  3. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى النضج، ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ