المقادير
- الدجاج :
4 قطع
(مقطع)
- زعتر مجفف : كوب
- عصير الليمون : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الثوم : 10 فصوص (مفروم)
- زعتر مجفف : كوب
- عصير الليمون : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الثوم : 10 فصوص (مفروم)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تبلي الدجاج بالثوم، والملح، والليمون، ثم ضعيه في صينية فرن غير لاصقة وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن، وأضيفي الزعتر الناشف، وعصير الليمون إلى الدجاج، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن حتى ينضج تماماً، ثم قدميه ساخناً.
