المقادير
- خبز التوست :
12 قطعة
(منزوع الأطراف)
- حليب بودرة : 2 كوب
- دقيق الذرة : ربع كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- سكر : ربع كوب
- الماء : 4 اكواب
- حليب بودرة : 2 كوب
- دقيق الذرة : ربع كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- سكر : ربع كوب
- الماء : 4 اكواب
طريقة التحضير
- قطعي التوست لمكعبات صغيرة.
- في قدر غير لاصق، ضعي الحليب ودقيق الذرة والسكر.
- صُبي الماء وقلبي حتى تتداخل المكونات.
- أضيفي مكعبات الخبز وأدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.
- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد، وماء الزهر.
- قلبي المزيج واتركيه يبرد ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
