ناتشوز بالجبن والهالابينو

ناتشوز بالجبن والهالابينو

ناتشوز بالجبن والهالابينو ... يعود أصل طبق الناتشوز إلى المطبخ المكسيكي، وهو يقدم بالعادة كوجبة جانبية خفيفة، ويتكون من رقائق خبز التورتيلا المغطاة بالجبن، ويتميز أيضاً بطعم شرائح الهلابينو الحارة والطيبة، جربيه وقدميه كضيافة سهلة مثل المطاعم

شاهدي:  ناتشوز مكسيكي بالفيديو

 

 

مقادير ناتشوز بالجبن والهالابينو

- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (محمصة)
- جبن كريمي : علبة (شوربة جبن كريمي)
- صوص حار : نصف كوب
- البصل الأخضر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : ربع كوب (مقطعة)
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- فلفل الهلابينو : 2 ملعقة كبيرة (حار)

طريقة تحضير ناتشوز بالجبن والهالابينو

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الجبن مع الصوص الحار واستمري بالتحريك.
  2. ضعي شرائح التورتيلا المحمصة في أطباق التقديم.
  3. ضعي مزيج الجبن والصلصة على شرائح التورتيلا.
  4. أضيفي البصل الأخضر، والطماطم، والزيتون على شرائح التورتيلا.
  5. أضيفي شرائح الهالابينو على شرائح التورتيلا وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
إن سر اللحم الطري لا يكمن في حيلة واحدة سحرية، وإنما في الجمع بين اختيار القطعة المناسبة، والتتبيل المتوازن، والتحكم في الحرارة، واختيار مدة الطهي الملائمة.
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ