ناتشوز بالجبن والهالابينو

ناتشوز بالجبن والهالابينو

ناتشوز بالجبن والهالابينو ... يعود أصل طبق الناتشوز إلى المطبخ المكسيكي، وهو يقدم بالعادة كوجبة جانبية خفيفة، ويتكون من رقائق خبز التورتيلا المغطاة بالجبن، ويتميز أيضاً بطعم شرائح الهلابينو الحارة والطيبة، جربيه وقدميه كضيافة سهلة مثل المطاعم

شاهدي:  ناتشوز مكسيكي بالفيديو

 

 

مقادير ناتشوز بالجبن والهالابينو

- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (محمصة)
- جبن كريمي : علبة (شوربة جبن كريمي)
- صوص حار : نصف كوب
- البصل الأخضر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : ربع كوب (مقطعة)
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- فلفل الهلابينو : 2 ملعقة كبيرة (حار)

طريقة تحضير ناتشوز بالجبن والهالابينو

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الجبن مع الصوص الحار واستمري بالتحريك.
  2. ضعي شرائح التورتيلا المحمصة في أطباق التقديم.
  3. ضعي مزيج الجبن والصلصة على شرائح التورتيلا.
  4. أضيفي البصل الأخضر، والطماطم، والزيتون على شرائح التورتيلا.
  5. أضيفي شرائح الهالابينو على شرائح التورتيلا وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا تقدمي هذه الكيكة باعتبارها طريقة لاستهلاك الموز القديم، بل قدميها كحلوى فاخرة تستحق أن تكون نجمة المائدة. ضعي قطعة دافئة في طبق أبيض، مع آيس كريم الفانيليا.
تعرّفي على التراب الأبيض السحري للتخلص من النمل في المنزل
تعرّفي على التراب الأبيض السحري للتخلص من النمل في المنزل
قد يكون التراب الدياتومي الغذائي أو المخصص لمكافحة الحشرات مفيداً في التعامل مع بعض أنواع النمل، ولذلك اكتسب لقب «التراب الأبيض السحري» بين محبي الحلول المنزلية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ