البصل المكرمل للبرغر

البصل المكرمل للبرغر

البصل المكرمل للبرغر ... يضيف البصل المكرمل لوصفات ساندويشات البرغر الطعم الطيب والمذهل، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل البصل المكرمل على طريقة المطاعم، وأعدي أشهى الوجبات السريعة المفضلة لعائلتك

شاهدي:  برغر اللحم الصحي بالفيديو

مقادير البصل المكرمل للبرغر

- البصل : 3 حبات (مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير البصل المكرمل للبرغر

  1. في مقلاة على نار متوسطة، حمّي الزيت، ثم اقلي فيه شرائح البصل حتى تذبل.
  2. زيدي السكر وقلبي المكونات واتركي الخليط على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.
  3. استخدمي البصل المكرمل لعمل البرغر.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ