المقادير
- البصل :
3 حبات
(مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة، حمّي الزيت، ثم اقلي فيه شرائح البصل حتى تذبل.
- زيدي السكر وقلبي المكونات واتركي الخليط على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.
- استخدمي البصل المكرمل لعمل البرغر.
