المقادير
- البيض :
2 حبة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : ثلث كوب
- القشطة : علبة
- الموز : شرائح
- كريمة : علبة (شانتيه)
- بسكويت : حسب الرغبة (مكسر)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : ثلث كوب
- القشطة : علبة
- الموز : شرائح
- كريمة : علبة (شانتيه)
- بسكويت : حسب الرغبة (مكسر)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، والطحين، والفانيليا، والسكر، والملح، والكاكاو.
- اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
- ضعي المزيج في قدر على نار هادئة، وحركي حتى يتماسك قوامه، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والكريمة.
- رصي البسكويت في صينية، ثم اسكبي الخليط وزينيه بالموز وبعض الكريم شانتيه، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد وقدميه بارداً.
