شوربة الكرنب للتخسيس

شوربة الكرنب للتخسيس

شوربة الكرنب للتخسيس ... من أبرز فوائد شوربة الكرنب (الملفوف) للرجيم أنها حارقة للدهون، وقليلة السعرات الحرارية، وبالتالي تساعدك على فقدان الوزن، تعلمي خطوات تحضيرها بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي

شاهدي:  شوربة الملفوف الحارقة بالفيديو

مقادير شوربة الكرنب للتخسيس

- كرنب : رأس (كامل)
- الثوم : 3 فصوص
- البصل : 1 حبة
- زيت ذرة : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- معجون الطماطم : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- مرق : قليل

طريقة تحضير شوربة الكرنب للتخسيس

  1. في قدر على النار، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي البصل وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي الكرنب مع استمرار التقليب.
  2. اتركي البصل والكرنب على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم أضيفي معجون الطماطم مع التقليب لعدة دقائق.
  3. أضيفي الثوم للخليط، واتركي الخليط على النار لعدة دقائق، ثم صُبي القليل من المرق، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط على نار متوسطة.
  4. اسكبي الشوربة وهي ساخنة بطبق التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ