المقادير
- البازيلاء :
2 كوب
(مجمدة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في مقلاة على النار، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البازيلاء وقلّبي لعدّة دقائق.
- أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، والأوريغانو، والريحان.
- قلّبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتداخل مع بعضها البعض، ثم قدميها.
