بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية ... يمكنكِ تقديم طبق البازيلاء المتبلة والشهية كطبق جانبي بجانب وصفات اللحوم والدجاج المشوية، تتبعي الخطوات السهلة لتقديم الطبق وقدميه ساخناً أو دافئاً

تعلمي أيضاً:  ماش بوتيتو خطوة بخطوة بالصور

   

مقادير بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

  1. في مقلاة على النار، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البازيلاء وقلّبي لعدّة دقائق.
  2. أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، والأوريغانو، والريحان.
  3. قلّبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتداخل مع بعضها البعض، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ