المقادير
- الماء :
3 اكواب
- الشاي : 2 ملعقة كبيرة (مسحوق)
- الشاي : ملعقة صغيرة (مسحوق شاي ماسالا)
- سكر : ملعقة كبيرة
- الشاي : 2 ملعقة كبيرة (مسحوق)
- الشاي : ملعقة صغيرة (مسحوق شاي ماسالا)
- سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في إبريق على النار ضعي الماء، ومسحوق الشاي، وشاي مسالا، واتركي الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق.
- أضيفي السكر، واتركي الشاي يغلي لعدة دقائق إضافية.
- صفي شاي مسالا، وصُبيه في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.