المقادير
- بودرة الماتشا :
ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
- الماء : كوب
طريقة التحضير
- اغلي الماء، ثم أضيفي بودرة الماتشا إلى كوب باستخدام مصفاة الشاي ثم صبي نصف كمية الماء على البودرة وامزجيه بالملعقة لتتشكل عجينة متجانسة.
- أضيفي كمية الماء الباقي مع الخلط جيداً.