المقادير
- عصير البرتقال :
نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقطع)
- الموز : 3 حبات (مقطع)
- البرتقال : 2 حبة (مقطع)
- عنب : كوب
- التوت البري : 2 كوب
- السكر البني : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقطع)
- الموز : 3 حبات (مقطع)
- البرتقال : 2 حبة (مقطع)
- عنب : كوب
- التوت البري : 2 كوب
- السكر البني : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي السكر مع عصير البرتقال، وعصير الليمون، في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
- خففي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف.
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيلا، وحركي قليلاً واتركي المزيج ليبرد.
- اخلطي الفواكة في وعاء عميق، ثم أضيفي خليط السكر، والعصير، وحركي.
- اتركي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم اسكبي سلطة الفواكة في كاسات التقديم.