كرات البطاطا بالجبن

حضري كرات البطاطا المحشوة بالجبن بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي وصفة شهية لمائدة منوعة وشهية

مقادير كرات البطاطا بالجبن

- البطاطا : كوبان ونصف (مسلوقة ومهروسة)
- البطاطا : 4 حبات (متوسطة الحجم مسلوقة ومقشرة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر : نصف كوب (مبشورة)
- جبنة الفيتا : نصف كوب
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- كريما سائلة : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبن

1. ابشري حبات البطاطا المسلوقة في المبشرة.

2. اخلطي البطاطا المبشورة مع البطاطا المهروسة مع نصف كمية الملح والفلفل والكريمة.

3. اخلطي الجبنة الشيدر والفيتا والبازميزان مع باقي الملح والفلفل والبصل الأخضر.

4. اصنعي دائرة مبسطة من البطاطا واحشيها بكرة من الجبنة المحضرة.

5. اغلقي البطاطا على الجبنة وشكليها كرات أو أقراص.

6. سخني الزيت على النار واقلي أقراص البطاطا حتى تتحمر وقدميها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2015-12-10

ررررؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه كل وصفاتكم رائعه

| تاريخ النشر: 2016-03-07

بتقدمي وجبات جميله ولذيذه وسهلة التحضير وذات قيمه غذائيه

| تاريخ النشر: 2016-03-09

Good

| تاريخ النشر: 2016-03-09

طيبه وسهله ..♡~

| تاريخ النشر: 2016-03-09

طيبه وسهله ..♡~

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ