مقادير سلطة المكرونة الباردة
- معكرونة :
250 غراماً
- المايونيز : نصف كوب
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- الخل الأبيض : ربع ملعقة كبيرة
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مفروم)
- المايونيز : نصف كوب
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- الخل الأبيض : ربع ملعقة كبيرة
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مفروم)
طريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.
- ضعي الفلفل الرومي، البازيلاء، والمكرونة في طبق التقديم، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- ضعي المايونيز، واللبن الزبادي، والخلّ، والسكر، والملح، والنعناع في وعاء جانبي، واخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
