حلى بحليب محموس

حلى بحليب محموس

حلى بحليب محموس ... في المناسبات العائلية، قدمي لضيوفك حلويات باردة منوعة وسهلة التحضير على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفة حلى بحليب محموس وقدميه بارداً

شاهدي:  حلى اللوتس بالحليب المحموس بالفيديو

مقادير حلى بحليب محموس

- لتحضير الطبقة الأولى :
  • حليب بودرة : كوب وربع (محمص)
  • الزبدة : 100 غراماً
  • القشطة : علبة
  • البيض : 3 حبات
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  • سكر : ربع كوب
- لتحضير الطبقة الثانية :
  • حليب بودرة : نصف كوب
  • القشطة : علبة
  • سكر : نصف كوب
  • جبن كريمي : 5 قطع

طريقة تحضير حلى بحليب محموس

  1. لتحضير الطبقة الأولى: ضعي جميع المكونات في وعاء، ثم اخلطيها حتى تتداخل.
  2. اسكبي المزيج في صينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمده 25 دقيقة.
  3. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
  4. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الجبن، والسكر، والقشطة، وحليب البودرة في وعاء.
  5. اخفقي المكونات جيداً ثم اسكبيها على وجه الطبقة الأولى.
  6. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك مكونات الطبقة الثانية ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ