حلى بحليب محموس

حلى بحليب محموس

حلى بحليب محموس ... في المناسبات العائلية، قدمي لضيوفك حلويات باردة منوعة وسهلة التحضير على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفة حلى بحليب محموس وقدميه بارداً

شاهدي:  حلى اللوتس بالحليب المحموس بالفيديو

مقادير حلى بحليب محموس

- لتحضير الطبقة الأولى :
  • حليب بودرة : كوب وربع (محمص)
  • الزبدة : 100 غراماً
  • القشطة : علبة
  • البيض : 3 حبات
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  • سكر : ربع كوب
- لتحضير الطبقة الثانية :
  • حليب بودرة : نصف كوب
  • القشطة : علبة
  • سكر : نصف كوب
  • جبن كريمي : 5 قطع

طريقة تحضير حلى بحليب محموس

  1. لتحضير الطبقة الأولى: ضعي جميع المكونات في وعاء، ثم اخلطيها حتى تتداخل.
  2. اسكبي المزيج في صينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمده 25 دقيقة.
  3. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
  4. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الجبن، والسكر، والقشطة، وحليب البودرة في وعاء.
  5. اخفقي المكونات جيداً ثم اسكبيها على وجه الطبقة الأولى.
  6. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك مكونات الطبقة الثانية ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
الحلويات من أكثر الأطعمة التي يحبها الأطفال، فمذاقها الحلو يجذبهم بسهولة، وغالباً ما ترتبط في أذهانهم بالمكافآت والمناسبات السعيدة مثل الأعياد والحفلات.
نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
إن ترتيب طاولة العيد هو انعكاس لحبنا لمن حولنا، وحرصنا على استقبالهم بأجمل صورة. فالتفاصيل الصغيرة، من اختيار المفرش إلى تنسيق الأطباق، ووضع الزهور والشموع.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ