سلطة البوملي مع الجرجير

سلطة البوملي مع الجرجير

سلطة البوملي مع الجرجير ... تعتبر هذه السلطة من أطباق السلطات السهلة في خطوات تحضيرها ولذيذة وصحية بمذاقها، تتبعي خطوات إعدادها من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك اليوم

شاهدي:  سلطة البوملي بالفيديو

مقادير سلطة البوملي مع الجرجير

- مقادير الصوص :
  • المايونيز : 100 غراماً
  • عصير الليمون : 25 غراماً
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بوملي : 50 غم
- الجرجير : 100 غراماً
- الجبنة البيضاء : 40 غراماً
- الفطر : 25 غراماً (طازج)
- الذرة : 25 غراماً (حبّ)

طريقة تحضير سلطة البوملي مع الجرجير

  1. ضعي جميع المقادير في وعاء الخلط.
  2. لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز، وعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون، ثم اسكبيه فوق مقادير السلطة.
  3. حركي المكونات جيداً ثم اسكبيها في طبق التقديم، وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ