صوص الرانش دايت

صوص الرانش دايت

صوص الرانش دايت ... يعود أصل صوص الرانش إلى المطبخ الأمريكي، وهو طبق صلصة مثالية لتتبيل السلطات، ويُستخدم أيضاً في إعداد الأطباق الجانبية كتغميسة بجانب أصابع الخضار أو الموالح

تعلمي أيضاً:  سلطة الأفوكادو بصوص الرانش

مقادير صوص الرانش دايت

- الثوم : فصّان
- المايونيز : كوب (دايت)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- فلفل أسود : رشّة
- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل حريف : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- بابريكا : رشّة

طريقة تحضير صوص الرانش دايت

  1. ضعي الثوم، والبقدونس، والمايونيز، والخل، في وعاء الخلاط.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
  3. وزعي الخليط في وعاء كبير، وأضيفي الحليب والكريمة.
  4. نكهي بالملح، والبابريكا، والفلفل الحريف، والفلفل الأسود.
  5. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم أدخلي الصلصة إلى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ