المقادير
- الثوم :
فصّان
- المايونيز : كوب (دايت)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- فلفل أسود : رشّة
- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل حريف : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- بابريكا : رشّة
- المايونيز : كوب (دايت)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- فلفل أسود : رشّة
- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل حريف : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- بابريكا : رشّة
طريقة التحضير
- ضعي الثوم، والبقدونس، والمايونيز، والخل، في وعاء الخلاط.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
- وزعي الخليط في وعاء كبير، وأضيفي الحليب والكريمة.
- نكهي بالملح، والبابريكا، والفلفل الحريف، والفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم أدخلي الصلصة إلى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.
