المقادير
- بسكويت الشاي السادة :
500 غراماً
- جبن كريمي : 400 غراماً
- الزبدة : 150 غراماً (مذوبة)
- حليب مكثف محلى : 200 غم
- الفراولة : ثلث كوب
- حليب بودرة : 5 ملاعق صغيرة
- كريمة الخفق : 2 ظرف (بودرة)
- الفراولة : حسب الحاجة (للتزيين)
- جبن كريمي : 400 غراماً
- الزبدة : 150 غراماً (مذوبة)
- حليب مكثف محلى : 200 غم
- الفراولة : ثلث كوب
- حليب بودرة : 5 ملاعق صغيرة
- كريمة الخفق : 2 ظرف (بودرة)
- الفراولة : حسب الحاجة (للتزيين)
طريقة التحضير
- اطحني البسكويت بواسطة محضرة الطعام ثم اخلطيه مع الزبدة المذوبة حتى الحصول على عجينة لينة.
- رصي العجينة في قعر 6 أكواب تقديم.
- في الخلاط الكهربائي، اضربي الجبن الكريمي، والحليب المكثف، وكريمة الخفق البودرة، والحليب البودرة.
- قسمي المزيج على أكواب التقديم.
- ضعي الكاسات في القسم العلوي من الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- ادهني وجه كاسات التشيز كيك بالمربى وزينيها بالفراولة وقدميها باردة.
