المقادير
- الموز :
3 حبات
- شراب القيقب : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب لوز : كوب ونصف
- مسحوق الخبز : 2 ملعقة صغيرة
- الشوفان : كوب (سريع التحضير)
- الشوفان : 3 اكواب (شوفان ملفوف)
- رقائق الشوكولاته : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- شراب القيقب : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب لوز : كوب ونصف
- مسحوق الخبز : 2 ملعقة صغيرة
- الشوفان : كوب (سريع التحضير)
- الشوفان : 3 اكواب (شوفان ملفوف)
- رقائق الشوكولاته : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- حضري صينية فرن، وادهني حوافها بالزبدة وبطّنيها بورق الزبدة.
- في وعاء عميق، اهرسي الموز جيداً، ثم أضيفي البيض، وحليب اللوز، وشراب القيقب، وزيت جوز الهند، والفانيليا، واخفقي المكونات حتى تتجانس.
- في وعاء آخر، اخلطي الشوفان الملفوف مع الشوفان السريع، والبيكنج باودر، والملح.
- أضيفي خليط الشوفان فوق مزيج الموز، واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي الشوكولاتة إلى الخليط، واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.
- اتركي خليط الحلى لحوالي 10 دقائق حتى يهدأ.
- اسكبي خليط الحلى في الصينية المحضّرة، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 40-45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.
- أخرجي الحلى من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه.
