المقادير
- بسكويت :
كوبان
(مطحون / لطبقة البسكويت)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة / لطبقة البسكويت)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لطبقة البسكويت)
- الجبن الكريمي : علبتين (بحرارة الغرفة / لحشو الكريمة)
- حليب مركز محلى : علبة (لحشو الكريمة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لحشو الكريمة)
- أناناس : علبتين (مهروس / لحشو الكريمة)
- الموز : 3 حبات (مقطع دوائر / لحشو الكريمة)
- كريمة الخفق : كوبان (مخفوقة / لحشو الكريمة)
- فارماسيلي شوكولاتة : ملعقتان كبيرتان (أو ملوّن)
- كرز : ربع كوب (معلب / للزينة)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة / لطبقة البسكويت)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لطبقة البسكويت)
- الجبن الكريمي : علبتين (بحرارة الغرفة / لحشو الكريمة)
- حليب مركز محلى : علبة (لحشو الكريمة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لحشو الكريمة)
- أناناس : علبتين (مهروس / لحشو الكريمة)
- الموز : 3 حبات (مقطع دوائر / لحشو الكريمة)
- كريمة الخفق : كوبان (مخفوقة / لحشو الكريمة)
- فارماسيلي شوكولاتة : ملعقتان كبيرتان (أو ملوّن)
- كرز : ربع كوب (معلب / للزينة)
طريقة التحضير
1. اخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة المذوبة والسكر في وعاء ورصي المزيج لتصنعي قاعدة بطبق بايركس أو يمكنك عمل القاعدة بكاسات التقديم.
2. اخفقي بالخفاقة الكهربائية الجبن الكريمي على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيلا واخفقي حتى تمتزج المكونات.
3. وزعي كمية من الخليط فوق البسكويت والزبدة وكمية من الأناناس والموز ثم أعيدي الكرة بطبقة بسكويت وزبدة وطبقة كريمة الجبن ثم الأناناس والموز.
4. زيني الوجه بالكريمة المخفوقة ورشة فارمسيلي وكرز.
5. ضعي الكاسات في الثلاجة لحين التقديم وقدميها باردة.
قمته بالتجربه جميله جدا ما شا الله طلعت حلوه