المقادير
- بسكويت :
2 كوب
(مطحون)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذابة)
- زبادي : كوب ونصف
- جبن كريمي : كوب
- الفانيليا : رشّة
- سكر : ربع كوب
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذابة)
- زبادي : كوب ونصف
- جبن كريمي : كوب
- الفانيليا : رشّة
- سكر : ربع كوب
طريقة التحضير
- اخلطي البسكويت والزبدة في وعاء ثم رصي الخليط في القالب.
- أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يجمد.
- اخلطي كل من الجبن الكريمي، والسكر، والفانيليا في وعاء.
- اسكبي الزبادي فوق المزيج مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.
- وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت، ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.
