صوص البان كيك

صوص البان كيك

صوص البان كيك ... تُزين أقراص حلى البان كيك بعدة أصناف من الصوصات، أو العسل، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص البان كيك السهل والسريع وبمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ وطعم مثالي وشهي

تعلمي أيضاً:  صوص كيك الكاكاو

المقادير

- السكر البني : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب (أبيض خشن)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- شراب الذرة : نصف ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (بودرة)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- كربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في مقلاة على النار، ثم أضيفي السكر البني، والسكر الأبيض، وشراب الذرة، والملح وحركي المكونات.
  2. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق أو حتى يتكون صوص متماسك.
  3. ارفعي الصوص عن النار وزيني به البان كيك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
يحتفي عُشاق السمبوسة بهذا الطبق الشعبي الشهير المنتشر في مختلف أنحاء العالم. والسمبوسة أو السمبوسك من الأطعمة الجانبية أو الوجبات الخفيفة التي تتميز بعجينة رقيقة جداً تُحشى بمكونات متنوعة مثل الدجاج أو اللحم المفروم أو الخضار أو تشكيلة من الأجبان، ثم تُقلي أو تُخبر لتقدم مقرمشة وساخنة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ