المقادير
- ماء ساخن :
كوب
- سكر : حسب الرغبة
- مشمش مجفّف : 15 حبة
- ماء بارد : 7 اكواب
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- سكر : حسب الرغبة
- مشمش مجفّف : 15 حبة
- ماء بارد : 7 اكواب
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- انقعي المشمش المجفف بالماء الساخن في إناء لمدة 15 دقيقة ثم صفيه من الماء.
- ضعي حبات المشمش في الماء البارد مباشرة.
- أضيفي إليه كلاً من السكر والثلج مع تحريك المكونات لتتجانس وتحصلي على خليط ناعم.
- ضعي عصير المشمش المجفف في أكواب التقديم وقدميه.