سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو ... طبق سلطة شهي جداً وغني بفوائده الغذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل وصفة من السلطات السهلة والفريدة من نوعها بألوان الفراولة الحمراء، وورق الريحان الأخضر الطازج، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها بجبن الموزاريلا الطازج اللذيذ  

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

- مقادير السلطة :
  • طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات كبيرة)
  • الفراولة : نصف كوب (مقطعة شرائح)
  • جبن موزاريلا : مقدار (كرة كبيرة من جبن الموزاريلا الطازج)
  • ريحان : ملعقة كبيرة (ورق طازج / للتزيين)
  • لوز : ملعقة كبيرة (شرائح محمص / للتزيين)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

  1. في وعاء، اخلطي عصير البرتقال مع العسل، والخل، والملح، والفلفل الأسود جيداً.
  2. أضيفي زيت الزيتون مع الخلط.
  3. اخلطي الطماطم والفراولة في طبق، ووزعي ¾ كمية الصوص.
  4. أضيفي كرة جبن الموزاريلا، ووزعي باقي كمية الصوص.
  5. زيني السلطة بالريحان واللوز، وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ