سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو ... طبق سلطة شهي جداً وغني بفوائده الغذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل وصفة من السلطات السهلة والفريدة من نوعها بألوان الفراولة الحمراء، وورق الريحان الأخضر الطازج، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها بجبن الموزاريلا الطازج اللذيذ  

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

- مقادير السلطة :
  • طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات كبيرة)
  • الفراولة : نصف كوب (مقطعة شرائح)
  • جبن موزاريلا : مقدار (كرة كبيرة من جبن الموزاريلا الطازج)
  • ريحان : ملعقة كبيرة (ورق طازج / للتزيين)
  • لوز : ملعقة كبيرة (شرائح محمص / للتزيين)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

  1. في وعاء، اخلطي عصير البرتقال مع العسل، والخل، والملح، والفلفل الأسود جيداً.
  2. أضيفي زيت الزيتون مع الخلط.
  3. اخلطي الطماطم والفراولة في طبق، ووزعي ¾ كمية الصوص.
  4. أضيفي كرة جبن الموزاريلا، ووزعي باقي كمية الصوص.
  5. زيني السلطة بالريحان واللوز، وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ