سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو ... طبق سلطة شهي جداً وغني بفوائده الغذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل وصفة من السلطات السهلة والفريدة من نوعها بألوان الفراولة الحمراء، وورق الريحان الأخضر الطازج، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها بجبن الموزاريلا الطازج اللذيذ  

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

- مقادير السلطة :
  • طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات كبيرة)
  • الفراولة : نصف كوب (مقطعة شرائح)
  • جبن موزاريلا : مقدار (كرة كبيرة من جبن الموزاريلا الطازج)
  • ريحان : ملعقة كبيرة (ورق طازج / للتزيين)
  • لوز : ملعقة كبيرة (شرائح محمص / للتزيين)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

  1. في وعاء، اخلطي عصير البرتقال مع العسل، والخل، والملح، والفلفل الأسود جيداً.
  2. أضيفي زيت الزيتون مع الخلط.
  3. اخلطي الطماطم والفراولة في طبق، ووزعي ¾ كمية الصوص.
  4. أضيفي كرة جبن الموزاريلا، ووزعي باقي كمية الصوص.
  5. زيني السلطة بالريحان واللوز، وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ