سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو ... طبق سلطة شهي جداً وغني بفوائده الغذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل وصفة من السلطات السهلة والفريدة من نوعها بألوان الفراولة الحمراء، وورق الريحان الأخضر الطازج، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها بجبن الموزاريلا الطازج اللذيذ  

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

- مقادير السلطة :
  • طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات كبيرة)
  • الفراولة : نصف كوب (مقطعة شرائح)
  • جبن موزاريلا : مقدار (كرة كبيرة من جبن الموزاريلا الطازج)
  • ريحان : ملعقة كبيرة (ورق طازج / للتزيين)
  • لوز : ملعقة كبيرة (شرائح محمص / للتزيين)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا والفراولة بالفيديو

  1. في وعاء، اخلطي عصير البرتقال مع العسل، والخل، والملح، والفلفل الأسود جيداً.
  2. أضيفي زيت الزيتون مع الخلط.
  3. اخلطي الطماطم والفراولة في طبق، ووزعي ¾ كمية الصوص.
  4. أضيفي كرة جبن الموزاريلا، ووزعي باقي كمية الصوص.
  5. زيني السلطة بالريحان واللوز، وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ