مقادير صوص بيج تايستي
- المايونيز :
نصف كوب
- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة فرنسية)
- المخللات : ملعقة صغيرة (مقطع)
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة فرنسية)
- المخللات : ملعقة صغيرة (مقطع)
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة تحضير صوص بيج تايستي
- ضعي في وعاء كل من المايونيز، والصلصة الفرنسية، والمخلل.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- أضيفي البصل، والخل الأبيض، والسكر، والملح، ثم أعيدي خلط المكونات بسرعة عالية.
- استمري في خلط المكونات لتحصلي على صلصة متجانسة القوام.
- غطي وعاء الصلصة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 15 دقيقة حتى يجمد قبل الاستعمال.
