المقادير
- السلمون :
4 شرائح
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الليمون : 1 حبة (شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الليمون : 1 حبة (شرائح)
طريقة التحضير
- سخني المقلاة الهوائية إلى درجة حرارة 200 مئوية.
- افركي شرائح السلمون بزيت الزيتون وتبليه ببودرة الثوم، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود.
- ضعي السلمون في المقلاة واشويه 8 دقائق مع ملاحظة أن الوقت قد يختلف بحسب نوعية المقالي الهوائية.
- تحققي من نضج السلمون باستخدام شوكة.
- ضعي شرائح سمك السلمون في طبق التقديم، وزينيه بشرائح الليمون ثم قدميه.
