اسكالوب الدجاج بالكريما بالفرن

اسكالوب الدجاج من أكثر الأطباق المحببة لدى الجميع، يتميز بالنكهة وتعدد طرق تحضيره، حضرنا لك وصفة مبتكرة لسكالوب الدجاج مع الكريما في مطبخ سيدتي، لمائدة غير تقليدية

مقادير اسكالوب الدجاج بالكريما بالفرن

- صدر الدجاج : 4 صدور (مدقوق)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الفطر : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- كريما سائلة : كوبان
- ملح خشن : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير اسكالوب الدجاج بالكريما بالفرن

1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل بفركه من الجهتين ثم شوحيه بالزيت حتى يصبح ذهبياً وارفعيه عن النار.

2. ادهني الزيت في قعر طبق الفرن وصفي الدجاج.

3. انثري مكعب المرق فوق الدجاج.

4. وزعي المشروم والبصل ثم الكريمة، وغطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه فرن محمى لمدة نصف ساعة ثم قدميه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
الحلويات من أكثر الأطعمة التي يحبها الأطفال، فمذاقها الحلو يجذبهم بسهولة، وغالباً ما ترتبط في أذهانهم بالمكافآت والمناسبات السعيدة مثل الأعياد والحفلات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ