صوص البيري بيري

صوص البيري بيري

صوص البيري بيري ... تعلمي طريقة ووصفة مميزة من وصفات الصلصات التي تُستخدم كصوص بجانب الطعام أو يمكنكِ استخدامه في صلصات الطهي، جربيه من مطبخ سيدتي بمكونات بسيطة وطعم لذيذ

تعلمي أيضاً:  صوص شيبوتلي

مقادير صوص البيري بيري

- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الشطة : ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح خشن : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص البيري بيري

  1. في وعاء للخلط، ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون واخلطي جيداً.
  2. أضيفي الثوم، والملح، والشطة، وقلبي جميع المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ خليط سلس القوام.
  3. احتفظي بالمزيج في برطمان في الثلاجة، ثم استخدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ